7 مورد از خواص عرق بیدمشک در پیشگیری و درمان بیماری ها
بیشتر بخوانید: خواص عرق بیدمشک | ۷ خاصیت بیدمشک در پیشگیری و درمان بیماری ها
بیدمِشک به گروهی از درخت یا درختچههای زینتی از سرده بیدگفته می شود که سنبل های آن (که پرمانند و دارای اسانس معطری هستند) در آغاز فصلبهار به عمل می آید. یکی از انواع آن دارای گلهای زردکمرنگ دمگربهای میباشد. ارتفاع درخت به ۹ متر میرسد.
اسانسی از این گیاه گرفته میشود بنام عرق بیدمشک، هم برایمعطر کردن شربت و هم در طب سنتی دارای خواص درمانی بالا میباشد. شاخه های بیدمشکهمچنین برای تزیین سفره هفت سین استفاده می شود.
طبیعت بیدمشک معتدل است. درختان بیدمشک به عنوان نخستین درختان در فصل بهار در شمال غرب ایرانشکوفه می کنند و این شکوفه ها به عنوان پیک بهاری به گل می نشیند. به دلیل داشتنخواص پزشکی متعدد عطر و طعم بیدمشک از زمانهای دور مدنظر بوده و این امر باعث شدهتا مردم منطقه عرق بیدمشک را به دلیل خاصیت درمانی آن، در خانه های خود داشتهباشند. مردم این منطقه معتقدند که عرق بیدمشک در تسکین اعصاب، درمان کم خونی وناراحتی های قلبی موثر است.
بیشتر بخوانید: خواص عرق شاتره | 20 خاصیت معجزه آسای عرق شاتره
در مورد این عرق بسیار مفید باید گفت که عرق بیدمشک باداشتن ترکیباتی همچون ژرانیون سالیسین، تانن، به عنوان داروی موثر در تقویت قلب،آرام بخش و رفع کننده درد و خستگی شهرت یافته است. عطاران معتقدند بیدمشک گیاهیملین و تقویت کننده قلب و دستگاه گوارش است و مصرف عرق آن اشتها را افزایش می دهد.عرق بیدﻤﺸﻚ تقویت کننده دستگاه عصبی و جوشانده برگ آن با عسل آرام کننده اعصاباست، همچنین جوشانده گل آن بیماریهای عصبی، افسردگی، دردهای عضلانی و بیماریهایروماتیسمی را درمان می کند.
همچنین از شربت آن به عنوان نوشیدنی معطر و خوش طعم درمراسم و دید و بازدیدها استفاده می شود، تهیه عرق بیدمشک در آغازین روزهای بهاریکی از سنتهای خانواده های آذربایجانی به ویژه خانواده های ارومیه ای است که بهشکل سنتی انجام می پذیرد و این امر به عنوان یک سنت ویژه با آیین های خاصی و بهوسیله دستگاه های تعریق صورت می گیرد. اسانس یا عرق بیدﻤﺸﻚ علاوه بر خواص درمانیبرای معطر کردن شربتها نیز به کار می رود.
۱. خواص عرق بیدمشک
تقویت قلب، رفع گرفتگی و خفقان قلب، تقویت عمومی بدن، ملین،مصرف بیدمشک در جوانی, مانع پيدايش فشار خون در دوران پیری می شود.
عرق بیدمشک قند خون را پایین می آورد و نوشیدن آن بدون موادشیرین کننده به مقدار قابل توجهی قند خون را نقصان می دهد.
عرق بیدمشک مقوی قلب بوده و برای حفظ سلامتی آن بسیار مناسبو موثر است و همچنین باعث کاهش تب میشود و خاصیت تببر دارد.
عرق بیدمشک تقویتکننده دستگاه عصبی بوده و جوشانده برگ آنبا عسل اعصاب را آرام میکند.
همچنین عرق بیدمشک، آرامبخش و خوابآور است. جوشانده گلبیدمشک همراه با شکر، ناراحتیهای عصبی، افسردگی، دردهای عصبی و روماتیسمی رابهبود میبخشد
یکی دیگر از خواص عرق بیدمشک کاهش قند خون است.
عرق بیدمشک را با شربت بهارنارنج مخلوط كنيد و چهل روز صبحو شب هربار يك ليوان بنوشيد، عرق بدن كه از ضعف باشد را متوقف مىسازد.
عرق بیدمشک یکی از آرامبخشهای گیاهی به شمار میرود، اینخاصیت عرق بیدمشک ناشی از ترکیباتی به نام ژرانیون سالیسین و تانن در آن است.
از دیگر خواص عرق بیدمشک، رفع درد و خستگی ناشی از کار وفعالیت زیاد است.
برای درمان یرقان عرق بیدمشک، عرق بید، عرق کاسنی و عرق شاهتره را روزی سه بار، هر بار یک استکان همراه با دو گرم تخم خرفه مخلوط و میل کنید.
برای رفع سردرد و سرگیجه ناشی از سودا بایستی از شربت عرقبیدمشک و گلاب استفاده کنید.
از خواص عرق بیدمشک، تقویت دشتگاه گوارش و افزایش اشتها میباشد.
تسکین تورم و بهبود عملکرد دستگاه گوارش از جمله خواص عرق بیدمشک میباشد.
این عرق سردردهای ناشی از گرم مزاجی را تسکین میدهد.
بیشتر بخوانید: خواص عرق نعناع؛ یک نوشیدنی بی همتا با فواید بی شمار
۲. عرق بیدمشک در بارداری
عرق بیدمشک در بارداریفواید مصرف عرق بیدمشک در بارداریبعضی خوراکیها یا داروهای گیاهی میتوانند خطراتی را، هر چند اندک، برای جنین بههمراه داشته باشند.
لذا توصیه میشود که مادران باردار و به ویژه بانوانی کهسابقه یا خطر سقط جنین، خونریزی دوران بارداری و مشکلات مشابه دارند؛ مصرف آنها رابه حداقل کاهش دهند و به ویژه در مورد داروهای گیاهی تنها با مشورت پزشک با تجربهاقدام کنند.
به طور کلی از آن جایی که دوران بارداری، دورانی حساس و مهمبه شمار میرود، مصرف بیش از حد گیاهان دارویی توصیه نمیشود چرا که ممکن است بهجنین آسیب وارد کند.
بیشتر بخوانید: خواص عرق کاسنی | با 21 مورد از فواید کاسنی برای سلامتی آشنا شوید
ا این وجود با توجه به اینکه یکی از مشکلات شایع زنان در طیبارداری، افسردگی دوران بارداری و تنشهای روحی است، برای تسکین این تنشها درصورت ضرورت میتوان از مقدار کمی مخلوط عرق بیدمشک و عرق بهارنارنج استفاده نمود.
از آن جایی هرگونه تنش روحی و جسمی در سلامت آینده کودکموثر است، اهمیت به بهبود حالات ماردران باردار بسیار مهم است.
استفاده از عرق بیدمشک در بارداری یکی از پرطرفدارترینعرقیجات در میان زنان باردار به شمار میرود، با این وجود به دلیل طبیعت سرد آن،مصرف بیش از حد آن ممکن است به جنین آسیب وارد کند.
۳. خواص بیدمشک و گلاب
خواص بیدمشک و گلابعرق بیدمشک و گلاب برای قلب و اعصاببسیار مفید می باشد. بخصوص اگر به آن کمی هم زعفران اضافه کنید.
۴. عرق بیدمشک و عسل
عرق بیدمشک و عسلعرق بیدمشک تقویت کننده دستگاه عصبی وجوشانده برگ آن با عسل آرام کننده اعصاب است، همچنین جوشانده گل آن بیماریهایعصبی، افسردگی، دردهای عضلانی و بیماریهای روماتیسمی را درمان می کند.
بیشتر بخوانید: خواص عرق رازیانه | فواید دارویی، درمانی و طریقه مصرف
برای کماشتهایی ده گرم گل بیدمشک با ده گرم برگ و ده گرمپوست آن را با یک لیوان آب سرد روی شعله بگذارید تا یک جوش بزند و سی دقیقه دمکنید. پس از شیرین کردن با عسل به مدت چهار روز بعد از هر غذا روزی دو مرتبه میلکنید.
۵. خواص درمانی بیدمشک برایسنگ صفرا
خواص درمانی بیدمشک برای سنگ صفراروش اول: بیست و پنج گرمگل خشک شده بیدمشک را با یک لیوان آب سرد روی شعله کم بگذارید و قبل از این که بهجوش آید فقط بگذارید ده دقیقه دم بکشد.
بعد از صاف کردن و شیرین کردن با عسل به مدت ده روز نیمساعت بعد از هر سه وعده غذا میل کنید.
روش دوم: بیست و پنج گرم گل خشک بیدمشک را با برگش در یکقوری چینی با یک لیوان آب جوش به مدت پانزده دقیقه دم کنید و بعد صاف و با عسلشیرین کنید و بعد از غذا بنوشید.
به مدت ده روز یا بیشتر روزی سه مرتبه این دستور را تکرارکنید تا اثر آن نمایان شود.
۶. عرق بیدمشک و تپش قلب
عرق بیدمشک و تپش قلبشربت بیدمشک, گلاب و زعفران درمانکننده تپش قلب است.
طرز تهیه شربت بیدمشک, گلاب و زعفران: یک لیتر عرق بیدمشک ویک لیتر گلاب و ۵/ ۲ گرم زعفران ساییده شده را با یک کیلو گرم شکر مخلوط کنید و با حرارت پایین۱۰دقیقه بجوشانید
مقدار مصرف شربت بیدمشک, گلاب و زعفران: هر صبح، ظهر و شبهربار دو دقاشق غذاخورى از آن را در یک لیوان آب حل کرده و نوش جان کنید.
۷. عرق بیدمشک برای جوش
عرق بیدمشک برای جوشدمنوش بیدمشک دستگاه گوارش را ضدعفونیمیکند و جوشهای بدن را از بین میبرد. نوشیدن این دمنوش همچنین حرارت درونی بدنرا کاهش میدهد.
طرز تهیه شربت بیدمشک
طرز تهیه شربت بیدمشکمواد اولیه: شکر یک پیمانه, آب دوپیمانه و عرق بیدمشک نصف پیمانه
طرز تهیه: آب رادرون قابلمهای ریخته، روی حرارت میگذاریم وقتی که آب به جوش آمد شکر را به آناضافه کرده و میگذاریم تا دو دقیقه بجوشد، سپس آن را از روی حرارت بر میداریم تاسرد شود. بعد آب، شهد و عرق بیدمشک را به میزانی که دلخواه شماست مخلوط کرده،میتوانید در پایان کمی هم گلاب و زعفران به شربت اضافه کنید تا خوش عطرتر شود.
طریقه مصرف عرق بیدمشک
طریقه مصرف عرق بیدمشکبه منظور استفاده از خواص درمانی اینعرق، توصیه میشود، قبل از هر غذا یک استکان از آن میل شود، همچنین میتوان از آنبه منظور خوش طعم و خوش عطر نمودن شربتها استفاده کرده، همراه با سایر عرقهایگیاهی مصرف نمود.
مضرات بیدمشک
عرق بیدمشک قند خون را پایین میآورد و نوشیدن آن بدون موادشیرین کننده به مقدار قابل توجهی قند خون را کاهش میدهد، کودکان کمتر از دو سالنیز بایستی در مصرف این عرق احتیاط کنند.
کلام آخر
برخلاف بعضی عقاید، عدهای معتقدند عرقیات هیچ ضرری ندارد وبرخی از مردم به پشتوانه این سخنان انواع و اقسام عرقیات را در خانه بصورت مداوممصرف میکنند.
استفاده بسیار از اغلب عرقیات میتواند موجب ضعف و حتی کوریشود و این امر نیز به دلیل وجود جزء الکلی برخی گیاهان است که به علت ساقههایچوبی بوده و این مسئله در حین فرآیند تقطیر ایجاد میشود و یکی از علل سرعت نفوذعرقیات را نیز میتوان وجود الکل در آن دانست.
البته این امر بیشتر در گیاهانی وجود دارد که دارای ساقههایچوبی هستند و گلاب و بیدمشک غالباً از این امر مستثنا میشوند.